Julfrimärken från Åland sprider juldofter

Den 9 oktober utkommer två julfrimärken med pepparkakshus som sprider juldofter och stämning. Två vana pepparkaksbagare, ålänningarna Matilda Fyrqvist och Micael de Haas, skapade exklusivt för Åland Post varsitt hemmagjort pepparkakshus.

Pepparkaksbak är en tradition för många i juletider. Det gäller också för Miceal de Haas som tillsammans med My Vuoristo och Alexandra de Haas bakat det mangårdsliknande pepparkakshuset på ett av årets julfrimärken. De tre har som tradition att träffas varje år för att baka ett pepparkakshus. Redan tidigt övergav de dock vanliga hus och de har bland annat bakat en karusell och Eiffeltornet. Segelfartyget Pommern och väderkvarn ingår i deras framtida bakplaner.

Uppgiften för frimärket visade sig ändå bli en utmaning, berättar My:
– Det var till en början besvärligt att tänka oss in i att göra ett traditionellt pepparkakshus. Vi fick dessutom laga huset tre gånger innan det höll. Det var så hög luftfuktighet och huset skulle vara klart på hösten, så lite tandgnissel blev det.

Roligast tycker My och Micael att det är att klura ut hur få designen att fungera med pepparkaksdeg. Micael klipper och måttar ut mallarna. Bakar och monterar gör de tillsammans, medan dekorerarandet är något av Alexandras specialitet.

Det andra pepparkakshuset är inspirerat av Hilda Hongells villor i Mariehamn och är bakat av Matilda Fyrqvist, konditor på det populära kaféet Bagarstugan i Mariehamn.